Francisco José Pérez Jaén, ‘Perotti’ (Sevilla, 16 de junio de 2001) se ha convertido en nuevo jugador del Recreativo de Huelva para la próxima temporada. Se trata de un habilidoso y rápido extremo izquierdo que puede jugar también en el costado derecho y que la pasada temporada jugó en el Gerena, con el que disputó 26 encuentros y anotó 5 goles. 
 
Perotti se ha formado en las categorías inferiores del Sevilla, hasta llegar al Sevilla C de Tercera División, antes de marcharse a préstamo el pasado curso al Gerena. Destaca por velocidad, verticalidad y su uno contra uno. 
 
Es el cuarto fichaje sub-23 del conjunto onubense tras José Mari, Óscar Marotías y Gonzalo Pina.